photo by Kim Love
赤ちゃんの世話の中でも難関の一つが離乳食作り。出来れば手作りにしたいけど、量が少ないわりに手間と時間がかかって何かと大変です。
今回は、そんな面倒な離乳食作りを手助けしてくれる便利グッズ・おすすめ調理具をまとめました。
離乳食の冷凍保存に便利なシリコンカップ
小分け保存カップ フリープ 2コセット
離乳食を冷凍保存するときに便利なシリコンカップ。容器は2サイズあり、食材に応じて使い分けることがます。
まとめて作った離乳食は製氷器に入れて冷凍保存する人も多いと思いますが、このシリコンカップには製氷器と比べて多くのメリットがあります。
- シリコンなので凍った状態でも取り出しやすい。
- 電子レンジで解凍が可能。
- 一つ一つの容器をバラバラに取って使える。
- 容器が分かれているので追加の冷凍も可能。
また、保存時は付属のタッパーに入れることができるので衛生的。いちいちラップをかけたり、ジップロックに入れたりする手間もかかりません。
100円均一のシリコンカップと違い、厚みがありしっかりとできているので、電子レンジで解凍したあとそのまま食器としても使用可能。
離乳食期が過ぎたらお弁当用としても使える便利なグッズです。
冷凍・温め・持ち運びに！便利な離乳食の万能トレイ
OXO Tot ベビーブロック フリーザーコンテナS
離乳食の保存・冷凍・温め・持ち運びできる便利な万能トレイ。離乳食作りの様々な用途にこれ一つ対応できます。
- 作った離乳食を一食分ずつ小分けにして冷凍保存
- 作り置きしておいた離乳食を電子レンジでそのまま解凍
- タッパーとして持ち運びが可能
フタがパッキン付きで密閉力が高く、とにかく丈夫。しっかり閉まるので汁物をいれても漏れる心配はありません。少々横にしても問題がないので、バックの中に入れて持ち運んでも安心です。
それぞれの容器を専用のトレーに入れてひとまとめにすれば、冷凍庫の中にもすっきり収納。同じ製品なら複数セット重ねることも出来ます。
凍らせた離乳食を電子レンジで解凍し、そのまま食べさせることが出来るので、洗い物も少なくとても便利です。
小分けの手間が不要！離乳食を一気に流し込める容器
リトルプリンセス キュービーズ
離乳食を小分けにする手間がいらない、便利な容器。
一つの容器に完成した離乳食を流し込んで蓋をするだけで、何もしなくても、仕切りが付いたシリコン製の蓋が小分けを作ってくれるという便利なアイデアグッズです。
作った離乳食を小さな容器に分けていくという、意外と時間がかかり面倒な作業が不要になります。
凍らせることにより約30mlのキューブを8個つくることが可能。
容器は熱に強く、割れにくい新素材「Tritan（トイライタン）」を使用しているので、傷が付きにくくねじりに対する耐久も強いところが特徴です。
熱に強いので、煮沸消毒もOK。調理したてのアツアツの離乳食を流し込んでも大丈夫です。
一度使うとその簡単さ・便利さにハマってしまうこと必至。レビューでも評価の高い、おすすめのアイデアグッズです。
大人のご飯と一緒に炊ける！おかゆ作りに便利な調理ポット
ピジョン 炊飯器用 おかゆポット
炊飯器で、大人のご飯と一緒にお粥が炊ける便利な調理ポット。
同機能の他製品は耐熱ガラスのものが多いですが、これはステンレス製なので割れる心配もなく安全です。
使い方はとても簡単。10倍、7倍、5倍がゆの目盛りがついているので、作りたい柔らかさに水をセットし、大人用のご飯を作る炊飯器に一緒に入れればそれでOK。ご飯と一緒に効率的に炊き上げることができます。
専用のご飯茶碗、取っ手付きのフタ、こし網、計量スプーンもついており、付属品も充実。特にこし網は米を研ぐときの水切りとしても使えるのでとても便利です。
離乳食作りが効率的にできる、便利な調理グッズです。
電子レンジでおかゆが作れる便利グッズ
リッチェル 電子レンジ用おかゆクッカーE
電子レンジを使って、ごはんからおかゆを簡単に作れる便利グッズ。
電子レンジで約4分。簡単で手軽な調理方法でおかゆが作れます。
本体の容器はそのまま食器として使用でき、付属の計量スプーンはそのまま食事用のスプーンとして使用可能。
おかゆを少量ずつ作ることに適しており、手間をかけずいつでも炊きたてを食べさせることができます。
特に離乳食初期に活躍する便利グッズです。
日本最高クラスの圧力で離乳食作りを大幅に時短！
ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 片手圧力鍋 3L
日本最高クラスの圧力をもつ、有名シリーズ「ワンダーシェフ」の便利な片手圧力鍋。
140kpa・約126度の強力パワーで調理時間を大幅短縮。固い根菜でもあっという間に火が通り、魚の骨でも食べれるくらいになってしまいます。
料理の素材を短時間でやわらかくが出来るので、忙しいママの離乳食作り最適。また、調理時間の短縮は省エネにもつながります。
- 普通の鍋での調理温度：約100度
- 一般的な圧力鍋での調理温度：約115度～120度
- 魔法のクイック料理シリーズでの調理温度：約126度
鍋底は熱が全体に均等に伝わる三層構造。これにより、焦げ付きにくさも実現しています。
参照元 http://www.wonderchef.jp/cooker/quick/
また、哺乳瓶などの圧力除菌にも対応。124度以上の高温高圧の力で、通常の煮沸では除菌しにくい耐熱性を持つ菌の除菌も期待できます。
参照元 http://www.wonderchef.jp/cooker/quick/
離乳食期が終わってもずっとキッチンで活躍する便利で強力な圧力鍋です。
シンプルで高性能！離乳食作りに定番の調理器具
オブジェ ミルクパン 12cm
離乳食作りの調理器具として欠かせないアイテムであるミルクパン（片手鍋）。
ミルクパンとはその名の通り、もともとは「牛乳を沸かすための鍋」として用いられる鍋の種類ですが、その小型で持ちやすい形状から、味噌汁作りやゆで卵作り、簡単な煮物まで、様々な用途に使われています。
もちろん離乳食作りにも最適。使いやすく手軽であることから、定番の調理器具になっています。
今回ご紹介するものは、シンプルで性能が高い人気のミルクパン。
全面三層鋼により熱伝導性、保温性が高いところが特徴です。
簡素な形状なので洗いやすく、ステンレス製なので手入れがしやすいところも便利。
様々な料理に使えるので、離乳食作りが終わっても活躍し続ける、おすすめの調理器具です。
潰す・混ぜるに特化したシンプルなハンドブレンダー
ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック MQ500
ハンドミキサーで世界シェアNo.1を誇るブラウンの人気シリーズ「マルチクイック」。その中でも「潰す」「混ぜる」の2つの機能に特化したシンプルでコンパクトなハンドブレンダーです。
食材を簡単にペースト状にすることができるため、離乳食作りで大活躍。また、鍋やボウルの中で直接使えるので洗い物も少なく便利です。お米と水を入れた鍋に直接この製品を使えば、10倍粥も簡単に作れます。
持ち手は滑りにくくて握りやすいソフトグリップを採用。約720gの軽量型のため、女性でも作業がしやすい設計になっています。
作動パワーも2段階で調節が出来き、本体(モーター部)以外は食器洗い機での洗浄も可能。離乳食作りはもちろん、スムージーやスープなども手軽に出来る便利な調理具です。
素早くみじん切りができる時短グッズ
ティファール ハンディチョッパー
離乳食作りの時短グッズとしておすすめな手動のみじん切り器。
食材を容器に入れてハンドルを引くだけの簡単な操作で、すばやくカット。
2枚の刃が別動するので、食材が引っかかりにくく、ムラができにくいところが特徴です。
フードプロセッサーと違い、電源が不要なので使う場所を選ばないところもポイント。
また、フードプロセッサーほど大きな音がしないので、赤ちゃんを驚かせてしまう心配もなさそうです。
これを使えば、離乳食作りで手間がかかる、みじん切りの作業を大幅に時短することが可能。
ママの大変さを軽減してくれる便利な調理器具です。
離乳食作りの必需品！ドイツブランドのミニマッシャー
Zwilling Twin Cuisine ミニマッシャー
食材を潰すことが多い離乳食作りの必須グッズ「マッシャー」。
ご紹介するのはドイツのプレミアムブランド「Zwilling」（ツヴィリング）の製品で、通常のマッシャーより形状が小さい「ミニマッシャー」です。
潰す部分が小さく出来ているため、小さな器の中でも食材を潰すことができて便利。持ちやすく潰す部分に重厚感があるので、小さい果物などを潰す際にも安定して使えます。
ドイツブランドの美しいデザインも魅力的。離乳食作りに欠かせない便利な調理具です。
皿の上でも手軽に使えるフォーク状のマッシャー
つぶしっ子 TK-01
シンプルだけど潰しやすい、フォーク状の小型マッシャー。
網目状のマッシャーやミキサーを使うほどでもないような、ちょっとした場面で活躍。
網目状のマッシャーと比べて、洗いやすいところも便利です。
通常のフォークと同じくらいの大きさなので、外出時の持ち運びにもOK。
小さめの皿の上でも滑りにくくしっかり潰すことができます。
離乳食作りの基本がすべてできる便利な調理セット
ピジョン 調理セット 離乳食用
このセット一つで離乳食作りの基本である「する」「こす」「しぼる」「すりつぶす」の全てができる便利な調理具セット。
セット内容は、おろしフタ、こし網、保存フタ、おろし板、ジュースしぼり、すり棒、すり鉢、フィーディングスプーンの全8種。一つ一つの器具・容器が小さいので少量で作るのに勝手が良く、使わないときはすべて重ねてコンパクトに収納できます。
参照元 http://products.pigeon.co.jp/item/index-425.html
また、容器は電子レンジ対応。少し温めたい場合にもそのまま使えます。
離乳食用の調理器具をあれこれ揃えたくない人にはおすすめの便利グッズです。
基本調理を網羅！効率的で使いやすい調理セット
KJC エジソン 離乳食調理セット
「ゆでる」「むす」「きる」「おろす」「こす」「する」「つぶす」「おかゆを作る」など、離乳食作りの基本的な作業をこれ1セットで行える、便利な調理器具。
量もたくさん作ることができ、大人が作業しやすい大きさなので、ストレスなくそれぞれの器具をフル活用することができます。
熱に強い素材なので、煮沸消毒、電子レンジに対応。
レンジで蒸したものを、潰したり、切ったりするという一連の作業を一つのセットでできるので、効率的で洗い物も楽チンです。
また、重ねるとコンパクトに収まるので、省スペースで収納が可能。
効率的な作業で調理時間も短縮できる、レビューでも人気のおすすめ便利グッズです。
離乳食の取り分けに！コンパクトなシリコンヘラ
ビン ・ 缶用 スクレーパー
作った離乳食を容器に移すときや、市販の離乳食、ヨーグルトなどを取り出すのに便利なシリコンヘラ。
ヘラの先端がちょっとだけ曲がっているのですくいやすく、狭い缶などの底からも残さずかき出せます。
少量を取り分ける際にも使いやすいコンパクトな形状。先端は色素が付きにくい素材を使っているのでにんじんなどの色がうつる心配もありません。
離乳食作りにおすすめの便利グッズです。
独特な丸歯が手を痛めにくいと話題のシリシリ器
ののじ 離乳食シリシリ器 オレンジ&イエロー
離乳食作りの基本である、すりおろし作業が安全に気持ち良くできる話題のシリシリ器。
通常のすりおろし器と異なり、独特なトゲなし丸歯を装備。
この歯の形状が「自分の手を痛めにくい」「安全性が高い」と評判です。
また、洗った時にスポンジが削れにくいところもポイント。
面が大きいので力を込めて擦れます。
使いやすく削り方によって粗さを調節できるので、離乳食期が終わってもキッチングッズとして大活躍。
すりおろしが苦手な方にも、料理好きな方にもおすすめの便利グッズです。
丸ごと熱湯消毒が可能な多機能キッチンハサミ
金鹿工具 みまつ キッチン鋏
「切る」「栓を抜く」「フタを回す」「缶のフタを開ける」の4つの作業ができる便利なキッチンハサミ。
離乳食作りでよく使うキッチンハサミはこまめに熱湯消毒をしておきたいですが、この製品なら持ち手の部分まで金属製になっているので、本体を丸ごと熱湯に付けることが可能。
通常、キッチンハサミは持ち手の部分がプラスチックの製品がほとんどなので、探してみても以外とこのタイプのものはないんです。
参照元 http://www.kaneshika-tool.co.jp/
フタお回したり、缶を開けるための機能は、市販の離乳食の瓶や缶を扱うときにも便利。シンプルなデザインで使い勝手のよい調理器具です。
切れ味が良く機能的なフードカッター
マルチフードカッター
切れ味が良く機能的な離乳食用フードカッター。
年齢に合わせて、色々な料理を子供が食べやすいサイズにカットする際に便利。
キャップがついているので持ち運びにも向いています。
また、特許を取得したワンタッチの安全ボタンが付いているので、万が一子供が触ってしまっても安心。
シンプルなデザインも良く、レビューでも高評価が多い、人気の調理器具です。
小さな離乳食用食器や調理器具をすみずみまで洗浄
マグブラシセット AB-530
離乳食の食器や調理器具はきれいに洗って清潔さを保ちたいところですが、小さい形状をしたものも多く、普通のスポンジではなかなか隅々まで届かないことも。
そんな時に活躍するのがこのマグブラシセット。
ベビーマグやベビー食器の洗浄用に作られているので、洗いにくい隙間の汚れもしっかり落とせます。
セット内容はストローブラシ、グリグリブラシ、すみっこブラシの各1本入り。
特にストローブラシは、ストローの筒の中までしっかり洗えるので安心です。
一度使ったら赤ちゃんの食器洗いの必需品になる、便利なブラシセットです。
あると役立つ！フタ・滑り止め付きボウル
OXO Tot ボウルセット FDOX6103800
程よいサイズで何にでも使える、利便性の高いボウルのセット。
離乳食の保管はもちろん、食べ物やスープのお椀として使ったり、おやつ入れとして使ったり、外食時の取り分け皿として使ったりと、色々なシーンで活躍します。
底部分に滑り止めが付いていて、安定しやすいところがポイント。
しっかりと閉めれるフタが付いているので、保存用にも適しています。
一見、どこにでもありそうな形状ですが、一つ持っておくと何かと役に立つ便利グッズです。
離乳食専用！機能抜群のコンパクトまな板
リッチェル 離乳食まな板 レッド
「切る」「分ける」「潰す」を１枚でできるコンパクトな離乳食用のまな板。
切った後は、お皿の代わりとしてそのまま使えるの忙しいママにぴったりです。
小さいですが、つり下げ穴や底部の滑り止め、汁気をキャッチする溝などが付いていてとても機能的。
大人用のおかずを切って離乳食にする作業など、キッチンや食卓で大活躍する便利なまな板です。
外出にも最適！ケース付きで持ち運びに便利なヌードルカッター
コンビ ベビーレーベル ヌードルカッター&スプーン
赤ちゃんが食べやすいように麺をカットできるヌードルカッターとスプーンのセット。
大人と同じうどんなどの麺類を、食べやすいように細かく切る作業は意外と大変なものですが、これがあれば簡単。
専用のケースが付いているので清潔に持ち運びができ、特に外出時に大活躍します。
使い終わった後は、煮沸消毒ができるので衛生的に管理が可能。
子どもとのお出かけで気軽に食事を楽しみたい人におすすめの便利グッズです。
離乳食スプーンの完成形！持ち運びに便利なスプーンセット
リッチェル おでかけランチくん 離乳食スプーンセットケース付
柔らかい素材で赤ちゃんの口に優しい、離乳食用のスプーンセット。
持ちやすく使いやすい育児スプーンとスープを飲ませやすい少し大きめのスプーンの2本入り。
持ち運びに便利な専用ケースが付属しているのでお出かけにも便利です。
持ち手部分が曲線になっているのでとても食べさせやすく、柔軟性のある素材は赤ちゃんの口に当たっても気になりません。
レビューでも高評価多数の人気製品。一度試せば、離乳食のマストアイテムになります。
洗いやすくて衛生的！プラスチック製の食事用エプロン
ベビービョルン ソフトスタイ 046255
離乳食を食べさせる時に活躍する、便利な食事用エプロン。
速乾性プラスチックでできているので、カビの心配が少ないところがポイント。
洗濯をしなくても簡単に水洗いができ、繰り返し使うことができるので大変便利です。
また、柔らか素材のネックバンドは赤ちゃんの成長に合わせて調節が可能。
麺類やスープなどの液体も、腹部のくぼみでしっかりガードしてくれるので安心です。
同じような製品が多い中、衛生的で使いやすいところが高評価な人気製品。
赤ちゃんの食事の苦労を軽減してくれる便利グッズです。
離乳食レシピ本の決定版
はじめてママ&パパの離乳食 (主婦の友実用No.1シリーズ)
離乳食レシピ本の定番の一冊。
離乳食のスタート期から卒業まで、赤ちゃんの成長に合わせた実用的なレシピが満載です。
「時期別・1回あたりの食べる量・早わかりシート」
「食べていいもの・悪いものオールガイド」
など、全く知識がなくても取り組めるように体系的に整理された資料が豊富。
これ一冊あれば初心者でも栄養たっぷりの離乳食が作れます。
フリージング（冷凍）を使った効率的レシピ
フリージング離乳食―1週間ラクラク (主婦の友生活シリーズ)
フリージング（冷凍）を使って効率的に離乳食を作るためのレシピブック。
こちらも離乳食作りの定番本です。
量が少ない離乳食を毎回作るのは大変ですが、冷凍をうまく使えば負担が軽減。
また、赤ちゃんの成長合わせた離乳食の進め方や1食分の目安量など、基礎知識も豊富に掲載されているので、初心者にもおすすめです。
これから離乳食を作り始める方にも、今苦労している方にも、忙しいママにぴったりの実用的な一冊です。
おわりに
随時更新していきますので、ときどきチェックしてみてください。
